المكسرات
الكاجو
معلومات عامة
تنزانيا هي واحدة من أكبر منتجي الكاجو في إفريقيا
وهي ثامن أكبر مزارع للكاجو في العالم وتحتل المرتبة الرابعة في إفريقيا.
الكاجو غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة ، بالميتوليك ، اللقاح ، اللينولينيك ، وأحماض الجادوليك ، وخاصة أحماض الأوليك واللينوليك.
تعد المكسرات أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتينات والكربوهيدرات والألياف الغذائية.
مواصفات حبات الكاجو
المواصفات
– WW160, 3.5-3.9 Gram, 37mm*23mm
– WW180, 2.84-3.28 Gram, 34mm*20mm
– WW210, 2.05-2.66 Gram, 30mm*18mm
– WW240, 1.86-2.3 Gram, 27mm*17mm
– WW320, 1.63-1.97 Gram, 23mm*15mm
– WW450, 1.10-1.31 Gram, 21mm*12mm
– Natural or roasted.
– Extra “white” white, pale ivory.
– ISO certified.
– FDA-approved certification.,
